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开往乡野去“双抢”!这趟列车带你进入“稻”梦空间~

(Ps:全屏观看效果更佳哦~)


什么是“双抢”?


      “双抢”通俗来说,就是抢收早稻、抢种晚稻。水稻的生长发育对温度要求高,因此在早稻成熟后,必须马上抢收、抢种,为晚稻的生长抢出时间,以便充分利用夏秋的光热,否则一旦延误了农时,晚稻收成将大减,甚至可能绝收。因此在我国南方地区尤其是长江中下游地区诞生了这一种曾广泛存在的农事活动——“双抢”


翻开油画相册

是上一代的“双抢”记忆

每张照片里仿佛夹杂着当时的阵阵稻香


上一代的“双抢”记忆



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      说起“双抢”,在上一代人脑海中,那是一年中最紧张、最繁忙、农活最重的日子,是几代人永远难以磨灭的记忆。经历过的人,才能体会“双抢”的“痛并快乐着”



1

“双抢”第一步——抢收 

割稻

开镰时,一家老小戴着草帽,拿着镰刀下田割稻,割完一把稻子,就把稻谷头向外整齐码放到身后。身强力壮的劳动力,经验丰富的老农民,割稻、转身、码放,一气呵成,颇有节奏感。

脱粒

接着把脚踏打谷机抬进田里开始打谷,捧住稻杆来到稻桶前,有节奏地踩踏交替着甩打,打一会儿还得抖一抖,把留在稻把中的谷粒抖下来。一整天就这样割啊打,割啊打,周而复始直至完成收割。

2

“双抢”第二步——抢种

犁田

割完的稻田放满水,就轮到赶牛下地,把田整平了。整个过程大致分为犁、耙、耖三步,实际上就是把土地翻动、碎化和平整化的三个步骤。犁田要力气大、耙田要重心稳、耖田要经验足,人与牲畜相互配合、协力完成犁地平田,就可以插秧了。

插秧

插秧一般是上午去秧田扯秧苗,下午插秧。挑上一担秧苗,在田里间隔二十公分撒一把秧,然后从田头开始插秧。秧苗要插的棵距行距均匀,入泥深浅合适。插完秧要注意观察秧苗成活情况,晒死的秧苗及时补上活苗,洒上肥料,双抢才算成功收官。

难忘“双抢”

艰苦的劳动记忆

难忘“双抢”

劳动创造幸福


转眼到现代

田野里的“双抢”工具变得更加

智能化、机械化

与此同时,双抢工作也进一步高效起来


现代化“双抢”大变样



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      现在的农村,随着农业专业化和机械化程度大幅提升,在时间上“抢”的氛围淡化了许多。“双抢”不再完全依靠劳动强度极大的人力付出,逐渐变得高效和轻松。






机械“抢收”


1


收割机在田间横扫而过,随着收割机齿轮的转动,切割、脱粒、粉碎稻秆等工序一气呵成。

2


装满稻谷的收割机开到机耕道边,伸出长长的“手臂”,金灿灿的谷粒从中喷涌而出,在车斗里堆成了小山。

3


机械化作业相比传统的农业收割,大大减轻了农户的劳作强度,提高了生产效率。

机械“抢种”


  • 早稻收割完后,农民立即开始打田,一台台“铁牛”来回穿梭,随着旋耕机轰鸣而过,稻田被依次整平。沤田约7天后,进行二次打田,之后育好的秧苗便可以立即种下。

  • 随着插秧机驶过,一片片新绿在稻田里蔓延开来,一排排整齐有序、间隔适中的秧苗在阳光下焕发勃勃生机。机械化插秧省工、节本、高产、稳产,作业效率是人工插秧的近40倍。

双抢

“双抢”,这个与双季稻生产相伴相生的词语,见证了南方水稻生产从人力畜力主导走向机械化主导、从小散户种植为主走向规模化种植为主、从“单打独斗”的家庭经营走向社会化服务支撑的“协同作战”的转变。


调查人的别样“双抢”

夏收夏种农事忙

颗粒归仓稳当当

实割实测人与收割“抢稻谷”的日常

忙碌充实又有趣


“双抢”抢什么?

实割流程如何进行?

请各位旅客继续往下了解~

👇👇👇


「抢」


      粮食产量调查网点分布不均、地形各异,加上种植习惯的差异,导致各个样方早稻长势情况不同。产量调查人员要及时加强与辅调员沟通,准确把握各个样本点早稻成熟情况,关注天气情况、收割机到村情况等动态变化因素,抓好收割工作关键时间点,抢在天气变化、收割机下地之前开展实割实测,确保不早不晚,应收尽收。


「抢」


     实割实测要严格按照规范流程,经过抽选、定位、放样、取样、脱粒、晾晒、称重等多环节的复杂操作,调查时间紧、任务重。产量调查人员要早谋划、早部署,提前收集掌握调查地块的种植、生产信息,制定调查路线和时间表,高效开展实割实测工作,及时收集、整理、填报粮食产量数据。


“实割实测”流程



踏田

估产



排队

抽样



放样

取样




脱粒

称重



旅客您好

本次夏日乡野特别列车

已到达终点站

产量调查员感谢大家一路上的陪伴

希望各位在“稻”梦空间能所收获

产量调查员与农户们不惧“烤”验

以“汗”卫守护丰收

“双抢”战役仍在继续

让我们一起播种希望 潜心耕耘

供稿:金溪调查队


往期回顾


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